红薯是日常生活中常见的美味，红薯的吃法也多种多样，深受广大人群的喜爱。但是因为红薯里面有大量的热量，所以有不少人说晚上不能吃红薯，因为晚上吃红薯会胖，那么晚上吃红薯会胖吗？下面就为大家介绍。
晚上吃红薯会胖吗
晚上少量的吃红薯一般并不会引发肥胖，主要是因为红薯的热量并不是特别高。如果吃得太多之后，红薯中丰富的糖分会变成脂肪，这些脂肪容易导致肥胖，所以一般建议红薯最好不要在晚上吃的特别多。适量的吃一些红薯，可以有效的吸收其中的纤维素和氨基酸，还可以起到降低血压的作用。而且可以补充身体所需要的铁离子和钙离子。
吃红薯有什么好处
1.保护眼睛
红薯富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体中可以转变为维生素A，维生素A对眼睛视力有很重要的作用，所以多吃红薯对眼睛有好处。
2.减肥
红薯本身的热量很少，只有大米的三分之一，含有大量的纤维素和其果胶，可以阻挠糖份变为脂肪。含有大量的营养元素，特别是胡萝卜素和钾等矿物质元素。
3.保护心脏
红薯具有很高的营养价值，含有人体所需要的叶酸和钾元素，可保护心血管，特别是钾元素，能维持体液酸碱性平衡，维持心脏和血压平稳。简而言之，经常吃红薯能保护心血管。
4.通便排毒
红薯含有大量的食物纤维，红薯在蒸熟或者煮熟之后，它含有的淀粉有些会发生变化，这时的熟红薯比较之前的生红薯多了百分之四十的食物纤维。食物纤维经医学证实具有刺激肠道和促进排便的作用，对大肠具有非常多的好处
5.抗癌
红薯中含有去氢表雄酮，能降低患上乳腺癌和结肠癌风险。同时也可抑制黑色素产生，延缓老年斑和雀斑。此外也能抑制皮肤老化，保持肌肤弹性。
6.调控血糖
红薯中含有大量膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，延缓餐后血糖升高，帮助调节血糖。另外红薯中含有大量维生素、叶酸和钾以及胡萝卜素，能帮助皮肤抗氧化，防止出现动脉粥样硬化。
上面就是为大家介绍的晚上吃红薯会胖吗相关知识，此外还介绍了吃红薯有什么好处，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。