Ｂ2的含量均高于大米。祖国医学认为，小米性味甘咸，微寒，具有和中健脾除热，益肾气补虚损，利尿消肿的作用。小儿消化不良：粟米与淮山药等量，炒黄，共研细末，加水煮糊，加白糖食用。泄泻：粟米50～100克，...