一、什么是药酒
很多人在年纪比较小的时候可能都对长辈桌上放的一些奇怪的酒瓶十分好奇,说它是酒吧,但是瓶子中又装了一些好像草的东西,也有的甚至泡着一些不知道是什么动物的器官。这些场景在幼小的心灵中留下了深深的印迹,不过如今我们知道,那些奇怪的瓶瓶罐罐就是现在所说的药酒。
药酒又叫“酒剂”,是指将一些传统的中药材放入酒中浸泡提炼制成的液体,它是中药的一种传统药剂。用药酒来治疗各种疾病的方法在我国已经拥有了数千年的历史,并且直到现在仍然焕发着勃勃的生机。
从古人用粮食酿酒开始,酒文化就逐渐成为中华文化中的重要组成部分。上至皇帝宗亲,下至平民百姓,无不沉醉在酒带给他们的欢乐之中。而将补中益气,治疗百疾的中药与酒溶于一体,更是铸就了素有“百药之长”美名的药酒。它不仅制作方便、药性稳定、安全有效,而且还是一种良好的有机溶液,所以中药的各种成分都能够溶于其中,药借酒力,可以迅速的发挥效力,提高治疗效果。
二、药酒不是酒
所谓的药酒并不是简简单单的将药材放入酒中就万事大吉了,药酒的制作可不是一项简单的工作。它的配方需要根据不同的病症来选择适宜的药材,以白酒或者黄酒作为承载药力的溶液,使用不同的泡制方法酿制而成。
药酒和其它中药一样,具有不同的功效和相匹配的治疗范围,而且并不是完全没有副作用,所以万不可将药酒当作普通的饮品来饮用,在不了解个人身体健康情况的情况下,随意饮用药酒不仅可能对人体没有保护增益效果,反而会引起一些不良的反映,甚至会危机性命。
因此,药酒是药不是酒,随便的喝药酒就相当于随意吃药!
三、药酒的好处
1、治病养颜
药酒基本具备了普通酒类的所有好处,除了最基本的祛寒保暖外,药酒还可以治疗和防治各种疾病。根据有关研究表明,临床上的一百九十多种常见的多发病都可以用药酒来进行相对应的治疗。此外,经常饮用药酒还可以让肌肤变得水嫩光滑,容光焕发。
2、服用简单
去中医院看过病的朋友应该都知道,往往一副药的剂量会很大,大包小包的提回家麻烦不说,还要细心的熬制,实在让人头大。而饮用药酒不同于服用中药,它省去了大量比较繁琐的环节,将药物中的有效成分都充分溶进了酒中,不仅减少了服用的剂量,而且不必经常购药煎药,省时省力,十分方便。
3、吸收迅速
饮用药酒时,因为其药力都蕴藏在酒水之中,所以当酒进入人体后,药力就会通过血液循环迅速的进入各个器官之中,快速的发挥治疗作用。
四、饮用药酒的原则
1、肝病患者不宜多饮
对于肝脏不太健康或者患有肝炎等疾病的患者而言,其肝脏解毒的能力会有一定的下降。而饮酒会使酒精在肝脏内不断的积聚,使肝细胞出现损伤,进而失去解毒的能力。长期饮酒者一旦出现类似肝炎的症状,应该首先考虑是不是酒精性肝病,此外还要注意饮食,保持适当的休息。
2、高血压者不宜多饮
相关研究表明,血压越高的人其心、脾、肺、肾等器官的并发症也越多,长期饮酒会促使与高血压相关的疾病发病率明显上升。长期饮酒的人实际上处于一种间歇性的戒断状态,一旦停止饮酒就会导致血压不正常上升,从而对身体健康产生不小的威胁。因此,即使是药酒,对于患有高血压的人来说也应该控制饮用量。