每个都希望自己健康长寿，但并不是所有的人都可以像王老先生这般长寿，那么，王老先生的长寿秘籍是什么呢?他告诉我们是在饮食方面，接下来就一起看看王老先生的饮食秘密吧。
饮食非常重要 王老在这方面颇有心得
每天都吃豆腐皮。
王老告诉记者，十几年前，他得知一个大夫给得骨质疏松的母亲配制的营养餐里，把豆皮放在了第一位。从那时起，他就开始每天吃豆皮等豆制品。87岁时，王老出门被车撞了一下，两个月前还摔过两次，去医院检查后发现，这几次事故都没伤着骨头。
聪明吃蔬菜。
王老每餐都有一盘凉拌菜，每周吃够20种蔬菜，每天几种换着吃，尤其菠菜每顿都有。他吃蔬菜还有个窍门，就是不放盐、少油、加点白醋，这样便于吸收。
餐餐有杂粮
吃饭慢而细。王老说，老人要吃得杂，最好每餐都有粗粮，吃饭细嚼慢咽、不冷不热，好吃的少吃一口，不好吃的多吃一口。
生活习惯也需注意
1、起居规律
王老每天起居规律，早7点和晚7点准时吃饭，每天早起后做一套固定的保健操。
2、深呼吸。
王老发现，不少肺病患者去医院做保健治疗的第一步就是深呼吸，因此他也开始练习。深呼吸确实有保护心肺的作用。
3、眼操和腿操。
王老认为，眼、腿只要有一个部位失灵，生活质量就会大打折扣，因此要坚持锻炼这两部位。他天天做眼保健操，还做腿操，就是双手由大腿上部向外侧一直推到脚背，再由脚背顺腿内侧推至腹股沟，每天做100次。
4、搓鼻子。
沿鼻子外侧来回推66次，这是他不得感冒的一个秘诀。
5、梳头。
王老40多岁时被查出有脑积液，坚持每天梳头后，居然好了。现在，他每天早上都会梳100次。
最后，长寿健康的关键就是好心态。王老说，别人给你的乐不多，要学会自己找乐。找乐的关键就是要有爱好，他喜欢书法，现在每天还会写字，有了成就感，心情自然就好。他参加了安徽医学院主办的老年医学函授学习，这让王老的养生有了科学的指导。他从不吃保健品，坚信从自然饮食获取营养最好。他也劝同龄 人，不要被天花乱坠的推销产品迷惑。
通过老人长寿原因有哪些 揭91岁老人的独家养生秘诀这篇文章相信大家能够学习到更多的养生心得体会，这些养生心得能够帮助大家有更加精准的养生认知，总结更加有效的方法，让养生更加的科学。