每天吃一个鸡蛋的好处是补充优质蛋白质、卵磷脂以及多种维生素和矿物质，接下来让我们一起看看吧！
每天吃一个鸡蛋到底对身体好不好
1、蛋白质
鸡蛋中的蛋白质属于优质动物蛋白，含有人体所需必需氨基酸，种类全面也利于吸收，为人体提供非常高的营养价值。
2、卵磷脂
鸡蛋中的蛋黄，含有比较丰富的卵磷脂，是促进人体大脑发育的重要物质。
3、维生素和矿物质
鸡蛋黄含有丰富的维生素和矿物质，补充多种微量营养素，营养价值高。
每天吃鸡蛋的好处
1、调节血脂
蛋黄中有卵磷脂，可以起到调节胆固醇以及控制胆固醇的作用，并且可以有效促进脂溶性维生素的吸收。如果完全不吃蛋黄，就丢失蛋黄对血脂的调节作用。
2、保护肝脏
鸡蛋中所含的蛋白质对身体的肝脏组织有很好的修复作用，而且蛋黄中还含有一些卵磷脂，能够促进肝细胞再生，每天吃一个鸡蛋能够起到修复肝脏，保护肝脏的效果。
3、身体补充能量
吃鸡蛋能缓解身体的疲劳感，因为鸡蛋能给人们一定的饱腹感，延长了饱腹时间，里面含有人体所需要的营养元素，能快速的补充身体对各种元素的需求，提供了充足能量，让人们的精神变得更加振奋。
4、帮助减肥
每天早上吃一个鸡蛋能提高饱腹感，让自己不容易饥饿，而且鸡蛋中含有的蛋白质和脂肪能够保持身体能量的平衡，让身体在工作的时候不会因为饥饿而受到影响。