红薯一般指番薯，冬天常以烤红薯的样子出现在小摊贩的案板上，深受广大人们的喜爱。不过，红薯作为淀粉常驻嘉宾，有人觉得吃红薯会发胖，但又有人认为，红薯富含纤维，吃了会减肥，那么，吃红薯减肥还是发胖呢？接下来就一起来看看吧。
吃红薯减肥还是发胖呢
红薯有一定的减肥效果，但是需要适量的食用，要不然也会发胖的，红薯中富含了丰富的膳食纤维，并且红薯中富含热量相对比较低。减肥期间吃红薯饱腹感非常强，但是也要控制总摄入量。不但减肥期间吃红薯好，平日也可以吃红薯，经常吃红薯可以促进机体代谢，加速排便，还可以减少机体内的垃圾。红薯中还富含了很多种的营养成分，可以加速身体的新陈代谢，加快肠蠕动，并且还能够对食物起到助消化的效果。红薯虽然好，但是也不要多吃，可能会引起胃肠道的不适，因为红薯里的淀粉不容易被消化，淀粉摄入过多也会发胖。
红薯禁忌人群
1、脾胃虚弱人群
红薯属于粗纤维食物，对于本身有脾胃虚弱的人群而言，如果一次性吃太多红薯容易发生消化不良，出现肠胀气、反酸等症状。
2、消化性溃疡人群
患有肠溃疡和胃溃疡的患者消化能力比较差，而红薯难消化，所以患者吃红薯之后会刺激肠胃分泌更多的胃酸，从而可能加重溃疡性疾病。
3、糖尿病人群
红薯当中含有一定的糖分，而且红薯的淀粉也比较多，淀粉在体内会转化为多糖，通过食用之后会转化为葡萄糖，如果糖尿病患者吃了红薯则容易引起血糖上升，导致患者血糖控制不佳，甚至会引起相应的症状。
4、过敏人群
如对红薯过敏的人群，此类人群较为少见，但是如果吃红薯以后出现皮疹、瘙痒等过敏反应，则不能再吃红薯，以免再次出现同种状况，对身体健康不利。