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糖尿病饮食注意事项有哪些 糖尿病能吃山药吗

2023-07-29养生资讯7

糖尿病患者一般认为是可以吃山药的。山药里它含有丰富的黏蛋白,有降低血糖的作用,而且山药还能调节对葡萄糖的摄取和利用,改善胰岛素抵抗,但山药淀粉量较高,多吃会导致血糖升高,所以一次不能吃太多。

随着社会的发展,人们的工作压力越来越大,在加上长期不规律的饮食、睡眠、环境的影响,使好多人的身体提抗力逐渐的下降,使好多人的身体患上了一些身体上的疾病,其中糖尿病就是现在并发率很高的一种疾病,这种病的危害是很大的,要及时的治疗和调理,大家都知道山药的营养价值是很高的。那么,糖尿病能吃山药吗?

糖尿病人可以吃山药,山药中含有更多的碳水化合物,糖尿病患者应在膳食中食用各种全谷物,如山药,以帮助降低餐后血糖,保持肠道健康。然而也应该限制全谷物的总量。如果一次吃太多,也会导致血糖升高。要定期的检查血糖,并根据血糖结果调整饮食。山药从中医中也是一种药材,有一定的温热作用,所以很多人喜欢吃山药,可以蒸着吃,或者把山药和粥一起煮着吃,还有人把山药磨成粉喝。

山药营养丰富,价格合理,被认为是滋补缺乏症的好产品,既可以作为主食,也可以作为蔬菜。山药含有较少的脂肪,而粘蛋白可防止心血管系统的脂肪沉积,防止过早动脉粥样硬化;山药还能增加机体的淋巴细胞,增强免疫功能,延缓衰老;糖尿病人可以吃山药,但由于其碳水化合物含量高,对血糖仍然有很大的影响。因此,建议糖尿病人在食用山药时要少吃主食。

以上是对糖尿病能不能吃山药做的一个介绍。糖尿病是很难根治的一种病,而且这种病对患者的危害也是很大的,要及时的治疗和调理。这种病除了用药物治疗以外,在饮食上的调理也是很重要的,大家要注意调理。

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