对于已经患有高血压的人，除了需要知道每天按时服药控制血压以外，许多人忽略了日常的饮食管理。然后，就出现了许多的“道听途说”，“保健品”降压之说盛行，让许多人花了不少“冤枉钱”。
一、低钠、高钾、高钙、高镁膳食
高血压患者应采用低盐（或无盐、低钠）高钾膳食，并适当增加钙和镁的摄入量。每日食盐摄入量不超过5g，根据病情可有以下三种摄钠量等级：
1、低盐膳食：
全天摄入钠在2g（相当于食盐每天摄入5g）以内。
2、无盐膳食：
全天摄入钠在1g以内，烹调中不放食盐。
3、低钠膳食：
全天摄入钠在0.5g以内，除烹调中不放食盐外，还应注意控制高钠食物。
4、高钾膳食：
指全天膳食中钾的摄入量至少应达到3.1g。
二、减体重（低能量）膳食
1、高血压患者每天的进食量要适当，以保持适宜的体重。体重正常的高血压患者每天能量的摄入可按每公斤体重25～30kcal计算。例如，一个60公斤的人，每天摄入的能力约1500～1800kcal。（注：1g蛋白质=1g葡萄糖=4kcal，1g脂肪=9kcal）
2、对于超重和肥胖者，除适当增加身体活动外，应当适当减少每天的能量摄入。减少体重的方法是每天比原来摄入的能量减少300～500kcal。或者女性患者能量摄入在1000～1200kcal/d，男性患者能量摄入在1200～1600kcal/d。
三、限制饮酒
尽量少喝或不喝酒,因饮酒可增加服用降压药物的抗药性。
1、对于原来有饮酒习惯的成年男性，每天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于啤酒750ml，或葡萄酒250ml，或38°的白酒75g，或高度白酒50g；
2、对于原来有饮酒习惯的成年女性，每天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450ml，或葡萄酒150ml，或38°的白酒50g。