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茯苓怎么食用 茯苓的食用方法

2023-01-04养生心得22

茯苓是一种药材,也是一种食材,它含有的营养物质和保健效果是很强大的。很多人都听说过茯苓,却不知茯苓该怎么吃,那么茯苓怎么食用呢?一起来了解一下吧。

茯苓怎么食用

1.茯苓粥

准备好茯苓粉、大枣和大米,先把米煮开,然后放入大枣在里面,等到煮熟的时候放入茯苓粉在里面用筷子搅拌均匀即可。

2.茯苓饼

用茯苓细粉、米粉、白糖各等份,加水适量,调成糊状,再以微火在平底锅里烙成极薄的饼,可以长期坚持当点心吃,帮助调理身体。

3.茯苓鸡肉馄饨

茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g。茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨。煮食。这样的食谱对于利尿去湿气有好处,而且鸡肉也能有开胃的作用,对于缓解食欲不振,消化不良的情况有一定的改善的作用和效果。

4.茯苓茶

成人每日6-12克,煎水代茶饮服,隔两日1次,或每月服10次即可,滋补和健脾。注意,体弱、老幼者的用量要酌减。

5.冲泡茯苓粉

可用牛奶或滚开水将茯苓粉冲化、调匀,每天晨起吃约净含量20克,健脾又有助于提高免疫力。

6.茯苓豆腐

茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量(3人份量)。将茯苓粉与豆腐拌和均匀,用盐、料酒调味,再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟,然后将豆腐放入锅中,加入适量水,调小火慢慢焖煮,最好调味起锅食用。

通过对上文的阅读,相信大家对茯苓怎么食用已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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