痛风在日常生活中是一种很常见的风湿性疾病，对于痛风的患者来讲饮食是非常重要的，合理健康营养科学化的饮食有利于病情的恢复，不然就会使病情加重或者是造成痛风疾病的发作，所以说对于食物的选择性是非常重要的，那么痛风可以吃竹笋吗？
痛风可以吃竹笋吗
痛风可以吃竹笋。痛风是由于体内漂亮代谢障碍或尿酸排出减少引起的疾病，主要是因为尿酸高，侵犯关节，引起肾病、关节疼痛等症状。而竹笋的主要成分为蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、氨基酸，对尿酸的生成和排泄没有不利影响，所以痛风的患者是可以吃竹笋的。
痛风不可以吃的东西
1.果糖含量高的食物
如果短时间之内吸入大量高糖，在体内分解过程当中会产生尿酸，导致痛风的发作，并且果糖含有的热是非常高的，在代谢的时候容易增加脂肪，影响嘌呤的代谢。
2.食酸性食物
指食物在体内代谢后呈现酸性产物的食物为酸性食物，如猪肉、羊肉、牛肉、鸡、鸭及鱼虾类、花生、核桃等。因血尿酸在酸性环境中不容易溶解，而容易沉淀产生痛风石，诱发痛风发作。
3.嘌呤含量高的食物
对于痛风的患者来说，嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸，特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作，所以在饮食的时候一定要注意。嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。最常见的高嘌呤的食物，有动物的内脏，沙丁鱼，肉汤，烧烤类的食物。
4.酒精
酒精可以促进尿酸的合成，并且影响尿酸的排出，从而导致尿酸在体内呆的时间过久，从而引发尿酸升高，引起痛风，或者加重痛风的症状。
5.高蛋白食物
高蛋白食物含核蛋白多，在体内代谢后易产生尿酸，加重痛风发作。一般情况蛋白质控制在1克/千克体重，病情严重时蛋白质每日控制在0.8克/千克以下，且以植物蛋白为主。
从上文中我们可以了解到痛风可以吃竹笋。此外还介绍了痛风不可以吃的东西，希望以上内容内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。