橙子的营养丰富且全面,尤其是维生素C含量丰富,每天吃一个橙子,对身体有益,不过有些食物是不可以和橙子一起吃的,那么橙子和牛奶可以一起吃吗?一起来看看吧。
橙子和牛奶可以一起吃吗
橙子和牛奶不建议一起吃。因为牛奶进入胃里后,是在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收,如果马上吃橙子,就会使奶中蛋白质与橙子中含有的果酸及维生素C发生生化反应而凝固成块,从而就会影响二者的消化吸收,而且还会导致朋友们出现腹痛,腹胀腹泻等不良反应。
橙子不能和什么一起吃
1.猪肉
橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
2.槟榔
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
3.虾
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
4.蛤蜊
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。
5.牛奶
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
从上文中我们可以了解到橙子和牛奶不建议一起吃。此外还介绍了橙子不能和什么一起吃,希望以上内容内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。